Die Gäste des Copernicus Toruń Hotels schätzen besonders den Komfort und die gemütliche Atmosphäre der Lobby Bar Eclipse. Sie befindet sich in einem abgelegenen Teil der Hauptlobby und bietet einen perfekten Ort zum Entspannen nach einem ereignisreichen Tag. Unsere Bar besticht nicht nur durch ihr stillvolles Design, sondern auch durch ihre große Auswahl an alkoholischen Getränken – von klassischen Drinks über erlesene Weine bis hin zu exklusiven Spirituosenraritäten. Sie ist eine Oase von Entspannung, ein idealer Veranstaltungsort für ein gesellschaftliches oder geschäftliches Treffen bei einem Glas Ihres Lieblingsgetränks.

Reiches Angebot

Vielfältige elegante Cocktails mit Frucht- und Trockenblumendekor in einer luxuriösen Hotelbar.
Glas Irish Coffee mit Schlagsahne und Karamellsauce auf dem Tisch, daneben eine Jameson-Flasche und grüne Dekoration.
Flasche Santa Digna Carmenère Rotwein Jahrgang 2021 mit chilenischem Gran Reserva Etikett
Verschiedene bunte Cocktails auf der Bar mit Nebel, in einer eleganten Atmosphäre einer Luxushotelbar.
Zwei erfrischende cremige Lattes mit Schaum auf einem weißen Tisch auf einer sonnigen, entspannten Terrasse

Die Bar Eclipse ist ein Ort, an dem Sie mehr als nur außergewöhnliche Spirituosen genießen können. Auf der Speisekarte finden Sie auch eine große Auswahl an Kaffees, Tees und Softdrinks. Unabhängig von der Jahreszeit haben wir Vorschläge für Sie, denen Sie nur schwer widerstehen können. Herbst und Winter sind für uns die Zeit der leckeren Tees, heißen Schokoladen und wärmenden Getränke. Im Sommer und Frühling servieren wir frische und leckere Cocktails. Abgerundet wird dieses Erlebnis durch die Barkarte, die von unserem Küchenteam aus frischen und hochwertigen Produkten zubereitet wird. Wir werden uns um Ihre Gaumen gerne kümmern – mit kleinen Snacks und üppigen Mahlzeiten – jeder findet etwas für seinen Geschmack.

Moderner Hotelbar mit beleuchtetem Tresen, orangefarbenen Samtsesseln und einer Wand mit dekorativer Punktbeleuchtung.
Elegantes Gericht mit Soßen, cremiger Suppe, knusprigen Pommes und Dessert auf einem dunklen Tisch im gemütlichen Hotelrestaurant
Elegante Bar-Cocktails mit getrockneten Blüten, Zitrusscheiben und frischer Minze auf einer eleganten weißen Theke.
Vielfältige Restaurantgerichte mit Burgern, Salaten, Nachos, Meeresfrüchten und Desserts, attraktive Hotel-Gastronomie.
Zwei Gourmet-Burger auf schwarzen Pfannen mit frischem Rucola und zwei Bierflaschen im unscharfen Hintergrund
Elegante Hotelbar mit verschiedenen Spirituosenflaschen auf einer Glastheke vor einem Vorhang
Vielfältige elegante Cocktails mit Frucht- und Trockenblumendekor in einer luxuriösen Hotelbar.
Moderner Hotelbar mit beleuchtetem Tresen, orangefarbenen Samtsesseln und einer Wand mit dekorativer Punktbeleuchtung.
Moderner Hotelbar mit bequemen orangefarbenen Sesseln, beleuchteter Bar und dekorativer Wand mit weißen Lichtpunkten.

Fachleute auf ihrem Gebiet

Unser qualifiziertes Personal wartet auf Sie jeden Tag da. Die Barkeeper der Lobby Bar Eclipse verwöhnen Sie gerne mit interessanten Autorendrinks. Aber auch mit klassischen Cocktails kennen sie sich aus. Sie gehen voller Freude auf Ihren Geschmack und beraten Sie bei der Wahl des passenden Getränks oder Alkohols.

Der Fantasie unserer Barkeeper sind keine Grenzen gesetzt. Sie verwöhnen Sie zum Beispiel mit einem „Morgen in Hawaii"“ (basierend auf Havana-Rum und Kahlua-Likör) oder den „Filthy Tomato“ mit Gin, Martini Extra Dry und Tomatenlake.

Lassen Sie sich von den ungewöhnlichen Geschmackskombinationen und interessanten Servierformen überraschen!

Hotelbarteam in schwarzen Schürzen vor moderner Bar mit Spirituosenregal, einer raucht Zigarre, andere schenkt Getränke ein, lebhafte Szene
Stars background

Wir laden Sie in die Lobby Bar Eclipse ein, wo jedes einzelne Detail maßgeschneidert ist, um Ihnen eine gemütliche kulinarische Erfahrung zu sichern, die Sie nie vergessen werden.

Die Speisen aus dem Bar-Menü können innerhalb der Küchenzeiten (ab 13:00 Uhr) und bis zu einer Stunde vor Schließung der Bar bestellt werden.

Montag - Donnerstag: 10:00 Uhr - 23:00 Uhr
Freitag - Samstag: 10:00 Uhr – 24:00 Uhr Sonntag: 10:00 Uhr - 22:00 Uhr

Restaurant A'la Carte SALT

Wenn Sie ein romantisches Abendessen, ein Mittagessen mit Freunden oder ein Geschäftstreffen planen, laden wir Sie in unser A’la Carte Restaurant SALT ein. Das gemütliche Ambiente und der professionelle Service werden jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Das Menü des Restaurants wurde so komponiert, dass sowohl erfahrene Feinschmecker als auch die jüngsten Gäste etwas für sich finden können. Der Chefkoch kümmert sich um Ihren Gaumen und setzt alles daran, die Gaumen der Gäste zu befriedigen. Unser Ziel ist es, in Ihnen den Wunsch zu wecken, wiederzukommen.

Zarte Scheiben von gebratenem Fleisch mit knuspriger Haut, Kräuterkartoffelpüree und Rotwein in einem eleganten Restaurant.